Погреб.

Погреб – помещение, вырытое в земле и применяемое для хранения продуктов. Благодаря поддержанию определенной температуры и влажности, зимой в погребе не холодно, а летом не жарко. Бывает двух типов: отдельно стоящим и вырытым под домом или другими жилыми строениями. Чаще его устраивают с входом из пристройки дома (коридор, веранда). В погребе хранят круглый год различные овощи, укупорку, соленья, кастрюли с кислой капустой и бочки с квашеными огурцами и помидорами.